0
Taukah kita bahwa di negeri kita ini banyak makanan yang menggunakan nama daerah dalam penyebutannya ? Apa saja itu ? 

1. Sate Madura
2. Bakso Malang
3. Gudeg Jogja
4. Soto babat Lamongan
5. Pecel Madiun
6. Nasi Padang
7. Pempek Palembang
8 Dodol Garut

dan tentunya masih banyak lagi. Dengan penggunaan nama daerah tentunya akan memperkenalkan daerah tersebut dan juga para penikmat kuliner dapat bernostalgia dengan makanan tersebut. Misalkan saja para penikmat kuliner tersebut adalah orang kelahiran pada daerah itu dan sudah lama tidak pulang atau telah menetap di tempat lain tentunya dengan menikmati makanan itu mereka akan merasa balik kampung.

Makanan atau kuliner di negeri kita ini sebenarnya bisa dikatakan sederhana, namun meski sederhana tradisi dalam membuat makanan tidak sembarangan. Butuh pengolahan tertentu dan bumbu - bumbu khusus untuk menciptakan rasa khas. Antara daerah satu dengan daerah lain pastinya memiliki cita rasa yang berbeda. Inilah sebuah warisan leluhur yang patut kita hargai.

Post a Comment

 
Top